Heute ist es schon wieder eine Woche her als ich das letzte Mal wieder bei der Fischer-Idylle schlemmen durfte. Im Vier-Gänge-Menü konnte ich mit Genuss wieder beste Kulinarik mit fangfrischen Fischen genießen!! Wieder war die Beratung des Personals eine große Hilfe die mir noch gar nicht vollständig bekannten Schätze der Idylle-Küche zu bergen! Danke dafür!! Der schwarze Reis wurde für mich dadurch neu entdeckt, köstlich zur vorzüglich zubereiteten Forelle! Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch!! Bis hoffentlich bald. Grüße aus Bad Hindelang.

Am vergangenen Mittwoch war es seit längerem wieder soweit, ich war mal wieder in der Nähe und bin natürlich gleich mal wieder eingekehrt in der Fischer-Idylle! Es gab wieder neue Spezialitäten auf der Karte, und nach entsprechender Empfehlung hatte ich wieder das beste vom Besten auf dem Teller!! Feinster frischer Fisch, geräuchert und gebraten, ein Gedicht!! Und das Ambiente und die freundliche Bewirtung ergänzt den Aufenthalt zu einer rundum vorzüglichen Angelegenheit!! Hoffe ich bin bald wieder im Unterland!! Grüße aus dem Oberallgäu!!

Wir waren mit Freunden zum ersten Mal in der Fischer-Idylle und waren alle total begeistert. Klasse Service und leckerer Fisch mal anders zubereitet. Der Chef überraschte uns am Schluss noch mit einem "Leckerli". Karpfen -Leber absoluter Geheimtipp.

Gestern war's ENDLICH wieder soweit!! Wir haben wieder mal ein kulinarisches Feuerwerk erlebt, diesmal 13 Leute und alle hochzufrieden. Roland liebt die Vorspeisen: ganz große Küche!!
Ich persönlich habe gestern zum ersten Mal Karpfen gegessen, einfach eine Wucht! Wir freuen uns schon auf's nächste Mal und wünschen vielen anderen Gästen guten Appetit!
Gerti und Roland

Nun kann man wieder draußen die leckeren Fischgerichte genießen. Ob es der fruchtige Forellenmatjes ist oder die karibische Art auch der Klassiker des Räuchersaiblings direkt aus dem Rauchofen; auf der sonnigen Terrasse schmeckt alles noch vorzüglicher. Und zudem trifft man dort auch andere Fisch-Fans mit denen man entspannt ein Pläuschchen halten kann. Wer gerne seinen Tisch für sich haben will, der sollte, insbesondere bei schönem Wetter, einen Tisch reservieren. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch, wenn ich wieder mal in der Nähe der Fischer-Idylle vorbei komme, denn direkt von Bad Hindelang ist die Strecke leider sehr weit.

Hier besteht Einkehrpflicht!
Äuserst leckere Fischgerichte aus eigener Zucht. Wir kommen bald wieder!

Hallo nach Dorschhausen,

alles Gute zum 8.Jahrestag liebe Eberles!
Super Sonnenschein und weiterhin viel Erfolg
wünschen von ganzem Herzen
Alwin und Margret Dittrich

Gestern war es wieder soweit! Die Fischer-Idylle lag auf meinem Heimweg und ich konnte wieder Fisch-Gerichte vom Feinsten in gewohnt gemütlichem Ambiente und alt vertrauter Freundlichkeit genießen. Es bahnt sich auch die ein oder andere Neukreation seinen Weg in die Speisekarte, wovon schon eine Kostprobe als Testlauf von mir verkostet werden konnte, und ich kann nur sagen, das wird eine feine Erweiterung der ohnehin schon exquisiten Angebotspalette zu äußerst fairen Preisen. Ich kann nur allen raten, bald dort mal vorbeizuschauen, es lohnt sich!! Grüße aus dem Oberallgäu!!

Wie immer die raffinierteste Fischküche weit und breit.
Müsst ihr probieren.
Freuen uns schon aufs nächste Mal.

Gestern am Tag nach Nikolaus habe ich die Gelegenheit wieder nützen können, da ich in der Nähe war. Und Winterzeit ist ja bekanntlich Karpfenzeit und das konnte man mit allen Sinnen erfahren. Karpfenleber auf Lauchgemüse, darauf wäre ich nie gekommen, das einmal zu versuchen, aber in der Fischeridylle konnte ich hierin einen weiteren Leckerbissen entdecken. Der vorzüglich zubereitete Karpfen zum Hauptgang war ebenfalls ein kulinarisches Highlight! Und die selbst gemachten Nachspeisen geben weitere vielfältige Gründe, die Fischeridylle schnellstmöglich wieder aufzusuchen. Bis bald!!!