Gasthaus Zur Fischer-Idylle - Dorschhausen

Herzlich Willkommen Zur Fischer-Idylle -

Das Gasthaus mit frischen Fischen aus der Fischzucht Eberle, Dorschhausen.

bild6bild5bild12Urkunde GEwebluftbild 13.10.13
9 Jahre " Idylle" !!!!

Vorspeisen:

Forellenterrine auf Blattspinat, Rieslingsauce und Baguette

Lachsforellen-Seeforellen-Carpaccio

Saibling " Ceviche"

Hauptgerichte:

Kräuter-Forelle vom Grill, Bouillonkartoffeln, zerlassene Butter und gemischter Blattsalat

Forelle " Karibik" vom Grill, mit herzhaften Mangostücken, Bouillonkartoffeln und gemischtem Blattsalat

Forelle vom Grill" Tartaren-Art", mit herzhafter Tartaren Sauce, Nudeln und gemischtem Blattsalat

Äsche vom Grill, Bouillonkartoffeln, zerlassener Butter und gemischtem Blattsalat

Nachspeise:

Panna Cotta mit roter Beeren Sauce


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